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 Tortas de Papa

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AutorMensaje
Damita
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Mensajes : 220
Fecha de inscripción : 20/04/2010

24122010
MensajeTortas de Papa



Ingredientes
1/2 Kilo de Papas
2 Huevos
100 Grms. de Queso
Aceite
Sal

Preparacion
Se cosen las papas y se pelan, enseguida se machucan y se les agrega el queso, se sigue machucando para que se revuelba bien, despues se le agrega el huevo y se revuelve bien y se le pone sal al gusto.

En una cacerola se pone a calentar el aceite.

Con una cuchara se toma un poco de la papa y se pone en el aceite, con el volteador se aplana la papa para que se forme la tortita.

Se sirven con salsa de jitomate y lechuga



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